Avui divendres, els
alumnes de P5, els Pingüins, i els alumnes de P4 i P3, les Flors, han fet la
seva primera excursió a peu plegats. Ha fet molt bon dia i xino-xano han anat
cap a les caves Elyssia de Sant Cugat, per a conèixer un trosset més del
municipi.
Enfilant el passeig
de plataners, ja han vist el Xavi Flores que els esperava i els ha fet una
rebuda ben càlida, tant, com el matí que han tingut. El Xavi els ha fet una
visita ben vivencial i entenedora, que ha començat a l’inici del viatge del
raïm, a peu de vinya.
Tot seguit els ha
portat, fent un bonic passeig entre ceps i pàmpols, fins a un bon mirador des d’on
han pogut contemplar el pati de verema, on hi havia un bon tràfec de
carretilles, caixes i camions.
A continuació, quan
hi havia un moment de calma feinera, han baixat cap al pati, on han pogut veure
tot el procés de rebuda del raïm de ben a prop. Com han xalat veient el viatge
trepidant de les caixes i dels raïms!
Encara ha quedat
temps per contemplar la zona interior de les caves, on reposa el most que,
gràcies als llevats, s’anirà transformant en el vi o cava que tots han sentit
anomenar alguna vegada.
I encara els ha
quedat l’estona més dolça de la visita, els que han volgut, han pogut tastar el
most fresquet que el Xavi els tenia preparat. Es veu que era boníssim, perquè
més d’un ha volgut repetir!
Mireu quina cara de
satisfets que fan tota aquesta colla pessigolla!
La visita a caves
Elyssia ha sigut molt profitosa, ha estat tot un luxe poder escoltar les
explicacions del Xavi i poder veure els racons d’una empresa que, d’entrada, és
un espai habitualment reservat als adults. Aprofitem per a donar les gràcies a
Elyssia per permetre’ns fer els tafaners, segur que les fotografies que els
nens i nenes han anat fent al llarg de la visita, els quedaran a la memòria
durant una bona temporada!
UN MATÍ BEN BONIC I PLE DE VIVÈNCIES!
