Concert de Santa Cecília

Des de música i havent celebrat Santa Cecília, la patrona de la música i els músics, volem ensenyar a tothom el fantàstic concert que han fet alguns i algunes dels i de les alumnes de 3r, 4t, 5è i 6è de l’escola.

Hem començat escoltant els instruments de corda. El primer que hem escoltat és de corda percutida, és a dir, el piano. Després hem pogut veure com les guitarres eren les protagonistes de l’actuació. En tercer lloc, hem estat ben atents perquè han sortit els instruments de corda fregada, el primer el contrabaix, que ens ha sorprès tant gros com és, i després el violí. Per acabar hem pogut gaudir d’un bonic duet de guitarra i violí.

Seguidament, ha tocat fer la seva actuació als instruments de vent. El primer en actuar ha estat la flauta travessera i per acabar aquest meravellós concert hem pogut gaudir d’un grup de flautes de bec que han tocat dues boniques cançons.

Tot i estar una mica nerviosos i nervioses ho han fet molt bé i ha estat un plaer pels petits grans músics poder ensenyar l’instrument que aprenen fora de l’escola i nosaltres hem estat encantats de poder-ne gaudir!!

 Només queda dir que n’estem preparant una de grossa per la festa de Nadal!! Us hi esperem!!

Coca de fruits secs

Aquest curs els nens i nenes de la classe dels coales hem preparat
una coca de fruits secs per la castanyada. Ens va quedar boníssima!
Voleu saber-ne la recepta? Mireu...
Ingredients:
4 ous
50g de farina
50g de mantega
100 g de sucre
50g de nous pelades
50g d’avellanes crues pelades
2 cullerades soperes de cacau en pols
Unes quantes nous per decorar
Preparació:
1.
Passem les nous i les avellanes per la batedora fins que quedin
ben fines.
2.
Separem els rovells i les clares de tres ous.
3.
En un bol, blanquegem aquests tres rovells i un ou sencer amb
el sucre fins que quedi ben esponjós.
4.
Afegim la mantega una mica desfeta i tot seguit, la farina i els
fruits secs.
5.
Muntem les clares a punt de neu ben fort i les barregem amb
molt de compte amb la massa.
6.
Posem la massa en un motlle rectangular o rodó i ho coem al
forn a 200º entre 30 i 45 min.
7.
Un cop fred, ho decorem amb les nous i el cacau en pols.
BON PROFIT!!
La classe dels coales
3r – Cicle Mitjà

Torrades de Santa Teresa

Ingredients:
-5 o 6 llesques de pa ( si és sec del dia anterior, millor).
- Un plat soper amb llet.
- Un ou batut.
- Oli d’oliva.
- Sucre i canyella en pols.

Passos
Se suquen les llesques de pa a la llet, per les dues cares.
Es passen per l’ou batut, volta i volta.
Es fregeixen a la paella a foc viu. Cal que hi hagi força oli a la paella ja que cada llesca n’absorbirà.
Un cop les llesques són rosses per les dues bandes es retiren del foc i es deixen refredar en un plat amb paper de cuina absorbent.
Al cap d’una estona s’hi tira el sucre i una mica de canyella en pols per sobre (la quantitat de sucre va a gust del consumidor/a). Tan són bones calentetes acabades de fer, com fredes.

Esperem que us agradin!

Pastes de Fruits Secs

PER LA FESTA DE LA CASTANYADA ELS NENS I NENES DE LA CLASSEDELS DINOSAURES (2N D’EDUCACIÓ INFANTIL) HEM ELABORAT PASTES DE FRUITS SECS.

PER A FER-LES HEM NECESSITAT

1. 3 BASES DE PASTA DE FULL
2. 1 POT DE MELMELADA D’ALBERCOC
3. 250 gr. DE NOUS
4. 250 gr. DE PANSES
5. 250 gr. D’AMETLLES

I HO HEM FET AIXÍ:

HEM TALLAT LES BASES DE PASTA DE FULL EN PETITS RECTANGLES.
HEM PUNXAT AMB UNA FORQUILLA ELS TROSSETS DE PASTA DE FULL
QUE TENÍEM AL PLAT,
HEM POSAT UNA CULLARADETA DE MELMELADA SOBRE CADA
TROSSET DE PASTA I SOBRE LA MELMELADA HI HEM POSAT ELS
TROSSETS DE FRUITS SECS.
A MESURA QUE ANÀVEM TENINT GUARNIDES LES PASTES, LES HEM
ANAT POSANT A LES SAFATES AMB LES QUE S’HAVIEN D’ENFORNAR.
ALGUNES MARES I PARES LES HAN PRES A CASA PER COURE-LES. PER
A FER-HO HAN ESCALFAT EL FORN A 180º DURANT 10 MINUTS I DESPRÉS LES HAN ENFORMAT DURANT 10 O 15 MINUTS.

UN COP CUITES HAN QUEDAT AIXÍ DE BONIQUES!

Bombons de Tardor

LES PAPALLONES DE 3R D’INFANTIL HEM ELABORAT UNS DELICIOSOS BOMBONS DE TARDOR!!

HEM NECESSITAT:
AMETLLES
PINYONS
NOUS
XOCOLATA NEGRE PER FONDRE
MOTLLES DE PAPER MAGDALENES

ELABORACIÓ:
ENTRE TOTS I TOTES FEM TROSSETS DE LES AMETLLES, NOUS I PINYONS; UN COP PREPARATS, ANEM A FONDRE LA XOCOLATA AL MICROONES I HO BARREGEM, DESPRÉS AMB UNA CULLERA  I HO FIQUEM ALS MOTLLES.

MMM!! BONÍSSIMS!!

Quin goig!!

Canapès de tardor

Els nens i nenes de la classe dels Dofins, de 2n vam fer aquests canapès tan bons!
1-
Codony amb fruits secs
Codony de l’avi Mill 300gr.
Pa de motlle
Nous 50gr.
Ametlles 50 gr.
2-
Canapè d’avellana
Crema d’avellana 500gr.
Pa de motlle
Avellanes 50gr.
3-
Canapè de figa
Melmelada de figa de temporada 350gr.
Pa de motlle
Figues de l’arbre del Jaume
4-
Canapè ataronjat
Melmelada de taronja amarga o mandarina 400gr.
Pa de motlle
2 mandarines

Mireu, quin goig!!

Milfulles de tardor

Ingredients
-4 làmines de pasta de full rectangulars.
-200 gr. de melmelada de taronja.
-200 gr. crema d’avellana.
- 1 ou
- 50 gr. de pinyons.
- 50 gr. d’avellanes.
- 2 mandarines.
- Un pessic de sucre.
Preparació
-Farcim dues làmines de pasta de full amb la melmelada de
taronja i dues làmines més amb crema d’avellana deixant un
marge d'un dit al voltant de les làmines.
- Pintem amb una mica d'ou batut els marges de les làmines
de pasta de full.
-Tot seguit, tapem les làmines farcides amb les altres làmines
i les segellem amb una forquilla.
-Punxem la part superior a fi que no s' infli mentre s’enforna i
la pintem amb ou batut.
-Seguidament hi posem els pinyons, les avellanes i el sucre a
gust del consumidor.
-Les enfornem a 180ºC uns 20’ aproximadament fins que
estiguin daurades.
-Un cop cuites, deixem refredar, hi col·loquem les mandarinesi ja les tindrem llestes per menjar.

Nens i nenes de 1r de Cicle Inicial